offre découverte | VIDEOS A LA DEMANDE de 2€ à 10€ - gratuitE POUR CERTAINES                       


Cette offre vous permet tout simplement de découvrir notre plateforme de formation et son contenu dont certains modules gratuits

Vous y trouverez quelques exemples gratuits pour découvrir nos méthodes pédagogiques sur les épreuves pratiques et théoriques.

Pour illustrer un cours complet elearning, nous vous présentons une vidéo sur la réalisation des chouquettes pour l'épreuve pratique ,  un cours complet et sa synthèse avec un QCM d'évaluation pour l'épreuve théorique sur le thème du blé. 

                                      Vous y trouverez des parcours payants contenant plusieurs vidéos et la fiche technique vous permettant de réaliser le sujet proposé. Quel que soit le jour de votre achat, les accès à ce parcours resterons ouverts jusqu'au 1er septembre suivant. Nos vidéos sont tournées avec Nicolas, enseignant en lycée Hhôtelier et cfa et avec Batiste, chef pâtissier expérimenté ayant fréquenté plusieurs lieux étoilés dont le restaurant du NEGRESCO à Nice.

       La plateforme de formation e-learning est accessible uniquement à partir d'ordinateurs ou de tablettes (incompatibilité avec Iphones et Smartphones)

 

Bonne découverte !

 


Besoin de soutien, de formation pour préparer votre CAP Pâtissier ou tout simplement perfectionner votre savoir faire.

L’académie de pâtisserie vous accompagne dans la réussite de votre projet grâce aux activités pédagogiques e-learning, aux ateliers ou encore aux vidéos à la demande mais aussi grâce aux échanges permanents et professionnels réservés à ses membres.

Alors CAP ou pas CAP, pour pâtisser comme un « Pro », rejoignez-nous.

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