CONDITIONS D'UTILISATION DES VIDEOS A LA DEMANDE et des fiches techniques associees

 

Toutes les vidéos proposées ont été tournées avec un enseignant en pâtisserie qui pratique en lycée Hôtelier (pour le programme du CAP) et par des professionnels expérimentés, avec des expériences étoilées pour certains (pour le hors CAP) .

Les achats à l'unités sont soumis aux conditions suivantes :

- Les vidéos sont soumises à des droits d'auteurs qui autorisent uniquement les lectures

- Lectures illimitées du jour de l'inscription plus 1 an (date de clôture programmée ).

- Inscription  dans le groupe "VIDEOS A LA DEMANDE" de la plateforme de formation. Chaque apprenant a un accès limité aux achats qu'il a effectués. Les apprenants peuvent échanger entre eux en postant des commentaires, des photos et des vidéos mais contrairement au groupe des élèves inscrits pour des parcours complets, les enseignants n'ont pas obligation de commenter ou corriger toutes les publications. Ils sont très souvent présents et commentent les échecs et les succès qui peuvent faire avancer le groupe. Il est d'usage de publier la photo du gâteau entier et découpé (afin de permettre un commentaire sur le montage, la texture...)

- Les fiches techniques associées aux vidéos sont téléchargeables et imprimables pour un usage STRICTEMENT PERSONNEL. Toute reproduction ou publication est interdite et pourrait faire l'objet de poursuites.

- L'acte d'achat s'effectue directement par carte bancaire auprès de 360learning qui héberge la plateforme de l'Académie de Pâtisserie. On y accède en cliquant sur le bouton "Acheter" avec le lien direct ou bien en cliquant sur la photo de la pâtisserie choisie sur notre site internet.

 


Besoin de soutien, de formation pour préparer votre CAP Pâtissier ou tout simplement perfectionner votre savoir faire.

L’académie de pâtisserie vous accompagne dans la réussite de votre projet grâce aux activités pédagogiques e-learning, aux ateliers ou encore aux vidéos à la demande mais aussi grâce aux échanges permanents et professionnels réservés à ses membres.

Alors CAP ou pas CAP, pour pâtisser comme un « Pro », rejoignez-nous.

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